Nettoyer son sac isotherme efficacement et rapidement

avec les conseils de notre partenaire CIF

En tant que professionnel de la livraison, vos sacs isothermes sont vos outils de travail. Votre façon de les utiliser et de les entretenir influence donc la qualité de vos livraisons.

Pour limiter tout risque de contamination, chez vous, dans les restaurants, et chez les clients, vos sacs isothermes doivent être propres, adaptés et en bon état.

Afin de vous accompagner dans cette démarche, voici quelques informations essentielles venant de notre partenaire CIF, spécialisé dans le nettoyage.

Comment limiter la contamination des sacs isothermes ?


L’intérieur de votre sac isotherme est destiné à transporter de la nourriture, c’est pourquoi nous vous conseillons de garder votre sac isotherme fermé dès que vous le pouvez : 

  • Lorsque votre sac est stocké chez vous
  • Lorsque vous transportez une commande
  • Entre deux livraisons.

Avec quoi nettoyer les sacs isothermes ?


Quel que soit le type de produit que vous souhaitez utiliser, voici des explications sur les caractéristiques à privilégier (inscrits sur l’étiquette) :

  • Produit bactéricide* : tue les bactéries, comme par exemple Escherichia coli, Salmonelle 
  • Produit virucide** : permet d’inactiver les virus, comme par exemple le COVID-19

Si possible, privilégiez un produit sans rinçage (à vérifier sur l‘étiquette du produit) : permet une utilisation plus rapide et limite le risque de contamination chimique. Vous pouvez aussi utiliser un produit avec rinçage à condition de bien rincer.

Voici quelques exemples de produits CIF que vous pouvez utiliser et disponibles en grande surface :

  • Lingettes antibactérien et brillance CIF : sans rinçage
  • Spray antibactérien et brillance CIF : avec rinçage

Pour l’achat d’un produit CIF, la marque CIF vous propose un bon d’achat de 0,50 €.

Pour cela, il suffit de vous rendre sur le site : https://www.mavieencouleurs.fr/marques/cif

* Produits CIF antibactériens répondant à la norme EN13697/EN1267/EN1650 (bactéries).
** CIF pistolet antibactérien répondant à la norme EN14476 (virus).
Test EN14476 spécifique COVID-19 validé pour CIF pistolet antibactérien et test EN14476 en cours sur les lingettes antibactériennes 


Nettoyer la totalité du sac isotherme avec la méthode IPPSE


Voici un petit mémo pour n’oublier aucune surface :

Intérieur
Paroi de séparation
Poignée
Sangle
Extérieur

A quelle fréquence nettoyer un sac ?


Il est conseillé de nettoyer votre sac isotherme avant et après chaque shift :

AVANT le shift : afin de démarrer votre prestation avec un sac entièrement désinfecté.
APRÈS le shift : afin de ne pas ramener des contaminations de l’extérieur chez soi.